武田刃物TAKEDA 備中手打ち鍛冶 日立青紙スーパー鋼 身卸出刃 中华锅 中17cm

商品の説明
料理をより楽しく、効率的にする調理器具です
高品質な素材を使用し、耐久性と使いやすさを追求しました
青紙スーパー鋼とは

真空溶解、パナジ"ウム合金の高炭素低不純物鋼。日立金属安来工場製の最高級の炭素鋼です。

ステンレスの中子、柄はメープル合板

武田の包丁は全て中子をステンレスにし腐りにくくしています。

柄は丈夫なメープル合板を使用し握りやすい八角です。

プロのシェフから家庭用まで幅広くご利用いただけます
サイズ：中

全長：310mm

刃渡り：170-180mm

幅：39mm

刃の厚み：3.3mm

重量：136gam

※完全手造りのため、記載のサイズや重量等と異なる場合があります。

鋼材:日立金属安来工場製 青紙スーパー鋼

高度な調理技術を要せず、初心者でも簡単に美味しい料理を作ることができる便利な機能を搭載しています。
地金：軟ステンレス
耐久性に優れた素材を使用しており、長期間の使用に耐えることができます。日常的な使用においても傷みにくく、品質の高さを保つことができます。
スリムでコンパクトなデザインなので、キッチンの収納スペースをあまり取らず、片付けや取り出しも容易です。

柄:メープル八角

刃の形状：両刃

メーカー名：武田刃物

産地：備前（岡山県）新見

商品の情報

カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 出刃包丁商品の状態新品、未使用発送元の地域愛知県