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パイナップル プロのためのわかりやすいフランス菓子
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：QCW74228827000 中古 ：QCW74228827001 |
メーカー | プロのためのわかりやすいフランス菓子 | 発売日 | 2024/01/21 | 定価 | 10000円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 原型 | 五十嵐清隆 | ||||||||
| カテゴリ | |||||||||
パイナップル プロのためのわかりやすいフランス菓子
商品の説明
フランス菓子の技術を学べる実用書。
先進的な製造技術と厳格な品質管理を通じて、一貫して高い品質を保証しています。
- タイトル: プロのためのわかりやすいフランス菓子
- 著者: 川北恵一
- 言語: 日本語
- ジャンル: 菓子作り
- 出版社: 柴田書店
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商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 菓子商品の状態傷や汚れあり発送元の地域大阪府
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