薬剤師専用雑誌 脳内老化制御とバイオマーカー：基盤研究と食品素材

商品の説明
最新の研究や専門家の知見が得られる内容が豊富です
健康的な生活を目指す方に最適な情報源
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専門家から一般読者まで幅広く対応します
食品シリーズ
脳内老化制御とバイオマーカー：基盤研究と食品素材
医学の世界を楽しく探索しよう

医学分野は日々進歩しており、最新の研究成果や健康情報をいち早く知りたいユーザーにとって、このカテゴリの商品は最新情報を提供することで、そのニーズを満たします。
本・雑誌・漫画の中には健康・医学に関する豊富な情報が詰まっており、専門的な知識から最新の研究成果まで幅広く網羅しています。
新品未使用

信頼できる情報で健康を守ろう
出版社 ‏ : ‎ シーエムシー出版 (2009/6/1)
発売日 ‏ : ‎ 2009/6/1
言語 ‏ : ‎ 日本語
大型本 ‏ : ‎ 321ページ

序編　総論（脳内酸化制御におけるバイオマーカーの開発―酸化ストレスを中心に；神経細胞の老化と食品―バイオマーカーを中心に）
第１編　脳内老化のメカニズムと老化制御の基盤的研究（酵母を用いた老化研究；ショウジョウバエをもちいた老化研究　ほか）
第２編　疫学研究と介入試験（ＤＨＡ、イソフラボン摂取と脳の高次機能；カロテノイド摂取によるヒト脳の老化抑制　ほか）
第３編　食品素材（トコフェロール、トコトリエノール；ＤＨＡ・ＥＰＡ　ほか）
第４編　ストレスと老化―メンタルとフィジカル（ストレスと脳内老化；漢方薬生薬による脳内老化制御　ほか）
漫画や面白い雑誌を通じて、医学の世界を楽しく探索してみませんか？ 複雑な医学知識も簡単に理解でき、健康に関する新たな視点を見つけることができるでしょう。
著者等紹介

大澤俊彦［オオサワトシヒコ］
名古屋大学大学院生命農学研究科応用分子生命科学専攻食品機能化学研究室教授
多くの本・雑誌は専門の医学者や研究者によって執筆または監修されており、情報の信頼性が高いです。漫画も医学的な根拠に基づいて制作されているので、安心して読むことができます。

丸山和佳子［マルヤマワカコ］
国立長寿医療センター研究所老年病研究部部長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

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