商品の説明
フレスコバルディ・ラウデミオ エキストラバージンオリーブオイル 500ml×2本
ブランド:FRESCOBALDI
内容量(ml):500.0 ml
調味料、保存食、缶詰など、キッチンで使える食材が揃っています
本数:2.0
健康食品、グルメ食材、調理済みのおかずなど、様々なニーズに応える商品があります
原産国 イタリア トスカーナ州
原材料名 食用オリーブ油
品種 フラントイオ 80%
毎日の食卓を彩る食材から特別な日の贈り物まで、高品質な商品をご提供します
モライオロ 10%
レッチーノ 10%
酸度 0.2%
色 ゴールド
厳選された天然の原材料を使用しており、添加物を極力控えているため、安心してお召し上がりいただけます。
様々な味や種類の食品を取り揃えており、あなたのニーズに応じた豊富な選択肢を提供します。
芳香 ほのかなシトラス香りと青リンゴの外皮の
現代人の健康に対する関心が高まっている中、栄養バランスのとれた健康的な食品を提供し、健康管理のお手伝いをいたします。
アレルギー情報を明確に表示しており、アレルギーを持つ方でも安心して選ぶことができるようにしています。
はっきりといていて快い香り
味 ペッパーの後味
当店の食品をお試しいただき、新しい美味しさを発見してください。素敵な食の旅をお楽しみください。
健康的で美味しい食品を選ぶなら、ここが一番の選択です。ぜひお買い求めください。
多様な食品をご用意しています。毎日の食卓を新鮮で美味しいもので彩りましょう。お買い得な機会ですので、お見逃しなく。
美味しさの新たな発見を
毎日の食卓を彩る豊富な品揃え
フレスコバルディ家のオリーブ畑があるフィレンツェ郊外、トスカーナ地方は、海抜200m〜500m。強い日差しと激しい寒暖の差、水はけの良い乾燥した土壌という、オリーブ栽培に最適の気候風土をもった土地柄です。日照と風入れのため、オリーブはゆったりと樹間をとって3種類を混稙。農薬などは使用せず、細心の注意を払いながら大切に育てられています。
収穫は、完熟し始める直前の11月初旬から中旬。
オリーブの実は傷みやすいため、全て手摘みし、
酸化・発酵を防ぐため木製のトレイに10cm以上重ならないように入れ、採油工場へ。手摘み後、48時間以内に果汁を搾ります。こうすることで酸化を防ぎ、色や香りを逃さないのです。そして、冷暗所に約2ヶ月間貯蔵。自然沈殿で分離した透明な油だけを瓶詰めして出荷するのです。
ラヴデミオ協会の品質基準に満たないものは、壺単位で他の会社のエキストラヴァージン・オリーブオイルとして買い取られます。
6kgのオリーブの実から、わずか1リットルしかとれず、極上品といわれる所以です。
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 調味料・料理の素・油商品の状態新品、未使用発送元の地域東京都