京都 有次 特製 釜飯器 柳刃包丁 27cm（9寸）水牛柄・新品鞘付き

商品の説明
プロのシェフから家庭用まで幅広くご利用いただけます
京都有次の特製 柳刃包丁（刺身包丁）、サイズは27cm（9寸）です。
細かい磨きキズやサビの除去痕、柄に経年なりの使用感がありますが、状態は概ね良好です。
新品の鞘が付属します（京都有次製）。

刃渡り（実寸／切っ先からマチまで）：273mm　
全長：417m
刃幅（アゴ）31mm
快適なキッチンライフを始めよう！この調理器具を使えば、毎日の料理がもっと楽しく簡単になります。さあ、今すぐお手元に！
峰厚（アゴ）：4mm
複数の工程を同時に行える機能を持つものもあり、料理の準備と調理を効率的に進めることができます。
一部の調理器具は折りたたみ式や組み立て式なので、使用後はコンパクトに収納することができます。
スリムでコンパクトなデザインなので、キッチンの収納スペースをあまり取らず、片付けや取り出しも容易です。

現行カタログ掲載価格（令和6年8月22日版）：特製 柳刃包丁 27cm／41,250円

※慣習的に、マチのある包丁（柳刃や薄刃など）の刃渡りは、切っ先からマチまでの長さを指し、マチの無い包丁（出刃など）の場合は切っ先からアゴまでの長さを指します。

商品の情報

カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 柳刃包丁商品の状態目立った傷や汚れなし発送元の地域東京都